仕事、家事、育児。
特に平日の夜はバタバタで、正直しんどいです。
- 子どもを迎えに行って
- ご飯を作って
- お風呂に入れて
- 寝かしつけ
気づけばもう、自分の時間なんてほとんどない。
特にご飯を作っている間の子どもの機嫌はとても悪い…..
ごはんの作る時間に余裕が欲しい！
「もう少しご飯作るの楽にならないかな…」
そう思って取り入れたのが、
エブリノ（EVERINO）電子レンジの「うきレジ」機能でした。
とにかく“時間が足りない”平日
我が家の場合、特にきつかったのが平日の夕方〜夜。
帰宅してからご飯を作るのが本当に大変で、
- 子どもはお腹すいてグズる
- 急いで作るからクオリティも下がる
- 片付けまで含めて時間がかかる
前日の夜に寝かしつけを終えてから作ったり、休日に出来るだけ作り置きしてみたり・・・
してみたのですが、
自分の時間がなくなり、毎日の辛さはあまり改善しませんでした。
「毎日これを続けるの無理じゃない？」って思ってたんですが・・・
エブリノを使い始めて大きく変わりました。
正直、エブリノを買ったのは温度設定で温めができるのが魅力的だったからなのです。
でも取り扱い説明書を読んでいて「うきレジ」機能でレンジ調理できるのが特徴のレンジみたいで、
その実力を試してみることにしました。
はじめは「レンジもコンロも同じなのでは？」って思っていました。
でも実際は、かなり変わりました。
“一品任せられる”安心感がデカい
いちばん変わったのはコンロの前に立っていなくていいこと。
例えば、
- 冷凍食品をセット
- 作り置きを温め
- グリル調理も同時に
やってる間に、他の家事や子どもの対応ができる。
前日の夜に作るときも、休日に切っておいた具材をボウルにいれて、お風呂に入っている間にレンジ調理して寝る前に冷蔵庫に入れればオッケーなのでキッチンに立っている時間が減りました。
レンジに任せて同時並行で他のことができるのがとても助かりました。
いままで寝かしつけの後キッチンに立っていた時間が、
ソファーでスマホをいじったり
テレビをみたりできる
自分の時間になりました。
「レンジに任せられる」ってこんなにラクなんだ…って思いました
子どもを待たせなくなった
これが、地味にありがたかった。
今までは、
「ちょっと待ってね！」と子どもに言い聞かせて急いで作っていた。
当然子どもの機嫌は悪くなる一方。
待ってる時間がかわいそうだと思いおやつを出してしまったり、
ご飯が食べられる頃には、ご飯を食べれるような状況じゃないくらい機嫌が悪いこともあり、そうなると時間が押してしまい、次の日にも響く結果に。
エブリノにしてからは、帰宅してすぐ晩御飯の時間にできるようになりました。
子どもの機嫌も安定するし、こっちの余裕もできた。
我が家の定番：ほったらかしで作る“エブリノカレー”
ここまでの変化を一番実感しているのが、実は「カレー」。
エブリノ（EVERINO）電子レンジの“うきレジ”機能を使えば、
ほぼ放置で1品完成するのが本当に助かる。
作り方はシンプル
鍋で作るときと同様に材料を切って下ごしらえをします。
１．耐熱容器に
・肉
・じゃがいも
・にんじん
・玉ねぎ
水とルーを入れる
２．うきレジで加熱
３．加熱後、とろみがつくまで混ぜる
コンロを使っていると、キッチンから離れるのが難しいから、コンロを使わないのがとても嬉しいポイント。
レンジ調理なのにちゃんと美味しい
正直、最初は半信半疑でした。
レンジのカレーって、焼いてないからなのか、あまり美味しそうに見えなかったのですが。
でも実際は、
- 野菜はしっかり柔らかい
- 肉もちゃんと火が通ってる
- 味もしっかりなじむ
普通に鍋で作ったレベルの仕上がりでした
カレーのほかには、
- シチュー
- 肉じゃが
- トマト煮込み
- チャプチェ
など、ほかにもレシピはたくさんあります。
忙しい日の流れが変わる
例えば平日
- 帰宅 →前日作っておいたおかずをあたため、その間に洗濯物を片付ける
- 夕食
- 翌日のおかず作り→ボウルに材料を入れて加熱スタート→その間に子どもの相手やお風呂
- お風呂からでたらかき混ぜる→完成
- 寝る前に粗熱をとって冷蔵庫へ
食材は休日のご飯を作るときにまとめてカットしておくといいかなとおもいます。
正直なデメリット
- 電子レンジを買い替えるのはハードルが高い
- 価格は安くはない
- 最初は使い方に少し戸惑い時間がかかる
- グリル機能をつかうと庫内が結構汚れる
でも、
「時間を買う」とおもえば安いのではないかなと思います。
こんな人は特におすすめです
- 共働きで時間がない
- 子育て中でバタバタしてる
- ご飯づくりを少しでもラクにしたい
家電ひとつで“余裕”は作れる
正直、最初は普通の電子レンジだとおもっていました。
でも今は、無くてはならない相棒です。
家事も育児もなくなるわけじゃないけど、
“余裕ができる”のは間違いないです。
忙しい毎日を少しでもラクにしたいなら、
ぜひ検討してみてください。
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